Witajcie na moim stryszku. W miejscu, gdzie dzielę się z Wami owocami mojej pasji.
Dziękuję,że przyszliście. Będzie mi bardzo miło, jeśli zostawicie po sobie ślad. Edyta

niedziela, 28 stycznia 2018

   
                                                      Miodówka

Ostatnio wzięło mnie na wyrób alkoholu domowym sposobem. 
Oczywiście chodzi o likiery i nalewki....narazie ;-)
Korzystając z przepisu Joli zaczęłam od czegoś prostego czyli nalewki miodowo-cytrynowej.
Udało się....wyszła.....cieszyła oczy i gardła przez kilka dni.
Za kilka dni powtórka....bo warto.
Jeśli chcecie sobie polepszyć  nastrój w zimowe wieczory to polecam:


  • 125 ml miodu
  • 250 ml spirytusu
  • 250 ml wody
  • 2 cytryny (sparzone)
Wykonanie:
Wodę wlewamy do garnka i dodajemy miód. Z jednej cytryny ocieramy skórkę dodajemy do garnka. Z dwóch cytryn wyciskamy sok i dodajemy do garnka. Zagotowujemy. Po zagotowaniu syropu odstawiamy do wystudzenia.
Po wystudzeniu przecedzamy syrop i dolewamy spirytus. Wszystko dokładnie mieszamy i przelewamy do butelek. Odstawiamy w chłodne miejsce na 24h ,a po tym czasie miodówka jest gotowa do spożycia.
Została przelana do stylowej buteleczki.






Smacznego.

Pozdrawiam Edyta

2 komentarze: