Miodówka
Ostatnio wzięło mnie na wyrób alkoholu domowym sposobem.
Oczywiście chodzi o likiery i nalewki....narazie ;-)
Korzystając z przepisu Joli zaczęłam od czegoś prostego czyli nalewki miodowo-cytrynowej.
Udało się....wyszła.....cieszyła oczy i gardła przez kilka dni.
Za kilka dni powtórka....bo warto.
Jeśli chcecie sobie polepszyć nastrój w zimowe wieczory to polecam:
- 125 ml miodu
- 250 ml spirytusu
- 250 ml wody
- 2 cytryny (sparzone)
Wykonanie:
Wodę wlewamy do garnka i dodajemy miód. Z jednej cytryny ocieramy skórkę dodajemy do garnka. Z dwóch cytryn wyciskamy sok i dodajemy do garnka. Zagotowujemy. Po zagotowaniu syropu odstawiamy do wystudzenia.
Wodę wlewamy do garnka i dodajemy miód. Z jednej cytryny ocieramy skórkę dodajemy do garnka. Z dwóch cytryn wyciskamy sok i dodajemy do garnka. Zagotowujemy. Po zagotowaniu syropu odstawiamy do wystudzenia.
Po wystudzeniu przecedzamy syrop i dolewamy spirytus. Wszystko dokładnie mieszamy i przelewamy do butelek. Odstawiamy w chłodne miejsce na 24h ,a po tym czasie miodówka jest gotowa do spożycia.